El azúcar, enemigo amargo
“El azúcar es un tóxico para el cuerpo. El organismo aprende a manejarlo hasta cierto punto, pero saturamos -con mucha facilidad y frecuencia- esa capacidad que se tiene de tolerarlo”.
“Intereses económicos particulares se han puesto por encima del derecho a la alimentación adecuada y la salud”: la denuncia de varias organizaciones
La denuncia se debe a que el proyecto de Ley Comida Chatarra no fue agendado para debatirse en Senado este martes.
“Bebidas azucaradas y productos ultra procesados vulneran el derecho a la salud” Yessika Hoyos abogada de la CAJAR
En América Latina se ha venido manejando un estudio donde revela, diez formas con las cuales la industria de ultra procesados y bebidas azucaradas, obstaculizan los procesos de formulación de políticas públicas de salud y alimentación.