¿Funcionan o no los impuestos saludables?
Por Universidad de los Andes A partir del primero de noviembre de 2023, entraron en vigor los denominados “impuestos saludables” en Colombia, que aplican a las bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados industrialmente. Todo esto para dar cumplimiento a la Ley 2277 de 2022, que forma parte de la reforma tributaria. En cuanto a las bebidas azucaradas, dicha Ley las define como “cualquier […]
“Da miedo ver el resultado tras solo dos semanas”: el experimento de la BBC sobre los efectos de los alimentos ultraprocesados
Tomado de BBC News “Da un poco de miedo ver esos resultados después de sólo dos semanas”. Aimee, de 24 años, ha pasado dos semanas siguiendo una dieta de alimentos ultraprocesados como parte de un estudio realizado por científicos del King’s College de Londres para el programa Panorama de la BBC. Nancy, su hermana gemela, […]
Comic: las vacaciones de Arístides
El Comic Las vacaciones de Arístides fue inspirado en la investigación “Conflictos por el agua causados por la industria de bebidas y productos comestibles ultraprocesados: Estudio de caso de la empresa Postobón”. Descarga aquí: Comic Las vacaciones de Arístides
Conflictos por el agua causados por la industria de bebidas y productos comestibles ultraprocesados
Estudio de caso de la
empresa Postobón, habría sido una tarea imposible de no haber contado con la generosidad de Global Health Advocacy Incubator a quienes agradecemos supermanente compromiso con el interéspúblico en nuestro país;
Water conflicts caused by the industry of ultra-processed beverages and food
Postobón company would have beenan impossible task had we not receivedthe generosity of Global Health AdvocacyIncubator, to whom we thank for theirpermanent commitment to the publicinterest in our country. Nor would it be inyour hands were it not for the knowledge andwork of its author, Viviana Tacha Gutiérrez,lawyer and specialist in constitutional lawat the National […]
Comer carbohidratos procesados
Comer demasiados carbohidratos procesados puede causar que nos sintamos cansados durante el día
Bebidas energizantes: consumo que crece sin regulación
Mientras el consumo de bebidas energizantes está en aumento entre la población universitaria del país, el Ministerio de Salud y Protección Social está en mora de expedir una regulación más estricta a estos productos y le abre las puertas a la industria que las fabrica para que influya en la construcción de las políticas públicas.
Una multinacional de la ciencia en Colombia para los intereses de la industria
Colombia es la sede regional de una fundación científica financiada por la industria de bebidas azucaradas que apoya a algunos profesionales cuyas investigaciones respaldan posiciones favorables al sector. ¿Conflicto de intereses?
El dulce y ultraprocesado círculo que rodea a Iván Duque
Once altos funcionarios del gobierno de Iván Duque vienen de organizaciones o empresas que tienen alguna relación con la industria de bebidas azucaradas y comida altamente procesada.
Donaciones dulces aceitan la política en Colombia
La industria de bebidas azucaradas y comida altamente procesada dona cientos de millones de pesos a campañas políticas. La Liga Contra el Silencio revisó todas las donaciones a candidatos presidenciales, gobernaciones; a las alcaldías de Bogotá, Medellín y Cali, y los aportes a partidos durante las elecciones del Congreso. La industria de bebidas azucaradas y comida altamente […]