#ENBRASIL Que la industria nos guie
En Brasil, desde el año 2014, la industria de comida chatarra intenta revocar el documento del gobierno que recomienda evitar alimentos ultraprocesados. Ahora se suma el propio gobierno, que otra vez pelea contra la ciencia al afirmar que una dieta a base de alimentos frescos es ‘peligrosa’.
Los alimentos ultraprocesados favorecen el envejecimiento biológico
En los grandes consumidores de estos alimentos se identificó un cambio celular asociado al envejecimiento.
Piden al Distrito que no se repartan“donaciones chatarra” durante cuarentena
La solicitud, emitida por el Colectivo de Abogados José Alvear Restrepo (CAJAR), pide la restricción de alimentos como dulces, paquetes, embutidos y gaseosas para las ayudas alimentarias por la emergencia sanitaria.
Los comestibles ultraprocesados y la interferencia: dos enemigos de la salud
Desde el Colectivo de Abogados José Alvear Restrepo, los invitamos a unirse este jueves 4 de junio de 2020 a las 5:00PM a nuestro webinar: Ultraprocesados: la pandemia invisible de la interferencia.
¿’Sin azúcar’ o de ‘pura fruta’? Las grandes mentiras de los paquetes
el primer gran engaño tras los paquetes es usar la palabra alimentos para nombrarles, ya que debido a su forma de elaboración industrial se han denominado productos procesados y ultra procesados (comestibles procesado/ultra procesados).