Los efectos en todo el cuerpo de comer alimentos ultraprocesados: nueva lista de daños
![La razón](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2024/07/Agregar-un-titulo-7-1024x390.png)
Un megaestudio encuentra 32 impactos negativos para la salud, incluido un mayor riesgo de contraer varios tipos de cáncer y un 50% más de probabilidades de sufrir enfermedades cardíaca.
El efecto de los alimentos ultraprocesados en la salud mental
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Comer alimentos empacados como cereales y comidas congeladas se ha asociado con la ansiedad, la depresión y el deterioro cognitivo. Los científicos todavía buscan descifrar la razón.
Científicos impulsan que los alimentos ultra procesados lleven advertencias gráficas como los paquetes de cigarrillos
![imagen 5](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2024/07/Agregar-un-titulo-5-1024x390.png)
Afirman que se necesitan campañas de salud pública, similares a las utilizadas contra el tabaco, para concientizar sobre los riesgos de estos productos
Los Impuestos Saludables son una medida respaldada por la comunidad científica y la Corte Constitucional
![FENALCO](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2024/06/WhatsApp-Image-2024-06-11-at-8.51.54-AM-1024x219.jpeg)
Los Impuestos Saludables cuentan con respaldo de organismos internacionales de salud y derechos humanos, como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH)
Admiten demanda contra investidura de congresistas por conflictos de interés en legislación sobre impuestos saludables y premian en EEUU a la abogada demandante
![yessika hoyos](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2024/04/httpsx.comccajarstatus1783545822451315199s46.png)
En el Consejo de Estado fue aceptada la demanda de pérdida de investidura de Adriana Arbeláez, Jairo Cristo y Carlos Abraham Jiménez por vulnerar el régimen de conflicto de interés durante el debate y votación de una proposición en la discusión del Presupuesto General de la Nación.
Comunicado GHAI: Premio Changemaker a la presidenta y abogada de Cajar Yessika Hoyos
![yessika hoyos](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2024/04/httpsx.comccajarstatus1783545822451315199s46.png)
Campaign for Tobacco-Free Kids y Global Health Advocacy Incubator homenajearán a Yessika Hoyos Morales, presidenta de Cajar, por su labor en defensa de la alimentación como derecho humano
Interference, Capture, and Delay: Common Industry Practices Front-of-Pack Warning Labeling in Colombia
![Investigation](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2024/02/Diseno-sin-titulo-1.png)
This research provides insights to better understand the scope of common interference practices, their intricate consequences on legislative and executive powers, their ability to prevent, under- mine, and postpone decisions safeguarding general interests, and how they prioritize private and industry-specific interests over the common good.
Consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a depresión y ansiedad
![FOTO](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2024/02/Diseno-sin-titulo.png)
Los alimentos industrializados con mucho sodio y carbohidratos “activan “dopamina”, neurotransmisor que brinda sensación de placer, y crea una especie de adicción”: especialista
¿Funcionan o no los impuestos saludables?
![](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2023/12/Pagina-Web.png)
Por Universidad de los Andes A partir del primero de noviembre de 2023, entraron en vigor los denominados “impuestos saludables” en Colombia, que aplican a las bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados industrialmente. Todo esto para dar cumplimiento a la Ley 2277 de 2022, que forma parte de la reforma tributaria. En cuanto a las bebidas azucaradas, dicha Ley las define como “cualquier […]
Minsalud afirma que ‘Impuesto saludable’ fortalece la política de salud pública
![](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2023/11/Diseno-sin-titulo-3-1024x512.png)
Tomado de:minsalud.gov.co Entró en vigencia el nuevo impuesto saludable a los alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas. Bogotá. D.C., noviembre 2 de 2023. La aprobación en La Corte Constitucional del artículo 54 de la Reforma Tributaria de 2022, que dejó en firme el ‘impuesto saludable’ al consumo de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas, es uno de los […]