Alerta ultraprocesados: qué son los fosfatos, el aditivo con un fuerte impacto en la salud cardiovascular

Alerta ultraprocesados: qué son los fosfatos, el aditivo con un fuerte impacto en la salud cardiovascular
Los niños que tienen un alto consumo de ultraprocesados tienen casi cuatro veces más riesgo de padecer asma

Un equipo de investigadores de la Clínica Universidad de Navarra ha demostrado que los niños que tienen un alto consumo de alimentos ultraprocesados tienen casi cuatro veces más probabilidades de acabar desarrollando asma.
Denuncian amenazas a líderes sociales durante audiencia ambiental en La Calera

Los hechos ocurrieron el 15 de mayo, durante la audiencia pública para discutir la concesión de agua subterránea Coca Cola en el municipio. El Colectivo de Abogados y Abogadas José Alvear Restrepo (CAJAR) pidió incluir estos hechos en el expediente que reposa en el archivo de la Corporación Autónoma de Cundinamarca.
Denuncian amenazas a líderes sociales durante audiencia ambiental en La Calera

Los hechos ocurrieron el 15 de mayo, durante la audiencia pública para discutir la concesión de agua subterránea Coca Cola en el municipio. El Colectivo de Abogados y Abogadas José Alvear Restrepo (CAJAR) pidió incluir estos hechos en el expediente que reposa en el archivo de la Corporación Autónoma de Cundinamarca.
La CAR estudia petición para que no se renueve su licencia de agua de Coca Cola en La Calera

NOTA 30 DE MARZO 2025 La CAR estudia petición para que no se renueve su licencia de agua de Coca Cola en La Calera | Noticias UNO
Esta es la lista de alimentos ultraprocesados más perjudiciales para la salud, según estudios recientes

Investigaciones científicas han identificado qué productos industrializados están vinculados con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad y otros problemas
“Muchos científicos en la industria alimentaria reconocen que diseñan los alimentos para que no podamos dejar de comerlos”

El médico y escritor Chris van Tulleken defiende que, en pos de la salud pública, los alimentos ultraprocesados reciban el mismo tratamiento que los cigarrillos.
Colombia, campeona mundial en el consumo de bebidas endulzadas

Según estudio de la Universidad de Tufts, Colombia es uno de los países con más consumo de bebidas endulzadas en el mundo.
Alerta de salud pública: Colombia consume 6 veces más bebidas endulzadas

Supera el promedio mundial y los casos de diabetes aumentan. Este semestre se debe debatir en el Congreso dos proyectos de ley para regular los entornos escolares y la publicidad dirigida a niños de estos productos.
«El agua debe ser un bien común, no una mercancía»: Yessika Hoyos, presidenta de Cajar

Yessika Hoyos Morales, presidenta del Colectivo de Abogados José Alvear Restrepo (Cajar), ha señalado la urgencia de reconocer el agua como un bien común y un derecho humano fundamental en Colombia, en medio de una grave crisis hídrica y climática.