Glutamato monosódico
![jaime forero martinez](https://eldulceveneno.org/wp-content/uploads/2020/10/Diseno-sin-titulo-1024x390.jpg)
El GMS es una toxina excitatoria que sobreexcita las células hasta dañarlas o destruirlas, bloqueando el desarrollo cerebral, llevando a lesión de diversa gravedad.
El GMS es una toxina excitatoria que sobreexcita las células hasta dañarlas o destruirlas, bloqueando el desarrollo cerebral, llevando a lesión de diversa gravedad.